描述

以「品質最佳的艾雷島麥芽威士忌」為傲的Ardbeg，於1815年創立時即受到世界各地行家的欣賞，
因為我們是以艾雷島麥芽呈現出具泥炭和煙燻等最佳風味的繁複美味。

Ardbeg單一純麥威士忌在所有艾雷島上的純麥威士忌中，口感最細緻且豐富，
其特點並不在於泥煤味的誇飾，而是以麥芽為主，讓麥芽甜味淡淡透出，創造完美的平衡口感。
平衡就是關鍵，所有的艾雷島威士忌都很獨特，但只有Ardbeg單一麥芽威士忌能夠如此達到口感的和諧，而與其他酒廠有所區隔。
Ardbeg產品更曾經連續三年獲選吉姆莫瑞（Jim Murray）威士忌聖經的年度威士忌殊榮。

蘇格蘭威士忌的艾雷島產區，以生產充滿濃烈泥煤煙燻與海鹽氣息的威士忌聞名，
每年5月的最後一個星期都會舉辦艾雷島嘉年華彰顯蘇格蘭人對威士忌的狂熱，
而此嘉年華也是全球愛好泥煤味威士忌迷每年必參與膜拜之盛事。
以最具泥煤強度聞名的Ardbeg當然不遑多讓，號召全球一同舉辦Ardbeg Day，
邀請熱愛重度泥煤煙燻味的全球Ardbeg粉絲，感受泥煤狂野體驗。

2016年Ardbeg Night於蘇格蘭艾雷島、美國、澳洲、加拿大、丹麥、芬蘭、法國、德國、義大利、日本及台灣等21個國家一同起跑。

台灣場次北海岸龍洞現場，粗礦的岩石上刷洗出Ardbeg字樣，
具有標誌性的藍色屋頂及白色建築體的Ardbeg酒廠也矗立現場，完整展現艾雷島上的Ardbeg景色。
透過舞台上運酒纜車的啟動，將裝有Dark Cove限量酒款的木箱運送出去，為活動正式揭開序幕。

Ardbeg Dark Cove是為了慶祝Ardbeg Day所推出的限量酒款，使用珍稀的「黑雪莉」桶熟陳，
並以經典的波本桶Ardbeg酒液混調而成，成就雅柏酒廠有史以來顏色最深的傳奇。
Ardbeg Dark Cove為非冷凝過濾，酒精濃度為46.5%。

Tasting Notes

香氣：香氣表現展現深色巧克力、蜜漬太妃糖、一點點火炬的暗示。
香氣透露出一個秘密：波本桶熟陳的Ardbeg與在黑雪莉桶熟陳的Ardbeg，兩者的秘密相遇。
胡椒香料與萊姆皮的暗示誘惑著你趕緊啜飲。

口感：燜燒的炭火與木臘的風味輕巧地掠過舌尖，並帶著葡萄乾、蜜棗以及薑的感覺從木焦油的深處浮現。

尾韻：一波波煙燻火腿與墨魚麵的迴響，燃起悠長又富有辛香料的餘韻。