特價
Bunnahabhain Ceobanach
Bunnahabhain
布納哈本 Ceobanach煙花水霧三版單一純麥威士忌
- 產地:Islay 艾雷島
- 酒精濃度:46.3%
- 容量:700 ml
原始價格:$1,100。$1,080目前價格:$1,080。
已售完
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描述
一百三十多年前,老船長在艾雷島東北角發現一塊人煙罕至的淨土,因位在瑪加岱爾河河口,終年海風吹拂,
加上這條河發源地的純淨泉水特別適合釀造威士忌,就決定在這裡建立酒廠。
Bunnahabhain在蘇格蘭古語意指「河之口」,就是紀錄了這段起源。
只是當時島上沒有陸路到達這裡,釀酒最重要的大麥原料,只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。
海相變幻莫測,每一趟旅程都充滿未知冒險,從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神,
老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。
自1881年以來,布納哈本始終堅持以最純淨的水源、最精釀的技術,釀製出艾雷島上最柔順、純粹的「生命之水」;
獨特風味不僅讓威士忌酒饕為之瘋狂,連大文豪村上春樹也為之傾倒。
Tasting Notes
色澤
典雅的金銅色澤
香氣
首先撲鼻而來強烈且芬芳的煙燻味,
在裊裊煙霧中逐漸透析出橡木桶天然香甜、海藻香氣、溫和奶油般的海風碘味,
彷彿行走在岸邊水霧中,呼吸著19世紀的艾雷島煙燻濕鹹空氣
口感
香甜麥芽味在舌尖打轉,緊接著是細緻煙燻,和香草交織的平衡口感,
圓潤滑順的白胡椒,飄過一抹柑橘水果香,伴隨甘草和海鹽的風味
尾韻
帶有燕麥餅乾的香氣,香料般的甜美煙燻,再次轉變成深遠而悠長的海風鹹味,欲走還留