描述

1826由James Henderson所創立， 富特尼酒廠是蘇格蘭大陸最北端的釀酒廠。
在當時，通往城鎮的道路都尚未蓋起來，酒廠就已經利用船隻來販賣他所製作的麥芽威士忌。
酒廠自己本身有個非常有趣的歷史典故，他那沒有天鵝頸的蒸餾器最讓遊客津津樂道。
在當時這個蒸餾器送到酒廠的時候，發現蒸餾器的高度高過酒廠的屋頂，所以酒廠經理就決定把他最頂端的部份給砍斷讓蒸餾器可以放進去蒸餾廠裏面。
所以現在富特尼的瓶子也做成像是蒸餾器的樣子來強調它的特色，隨著時間過去酒廠也換了好幾個主人，甚至於在1930年的時候有過停產。
然而，隨著時間的流逝就只有威士忌的品質依然維持在最好的狀態，酒廠繼續工作，蒸餾目前最好的高地麥芽威士忌之一。
傳統的技術和位於迎風面的酒廠依然繼續的製作出得獎且帶有海風味道的威士忌。

富特尼威士忌已在波本士忌酒桶中陳放了10年，已逐漸吸收了北部的海風，傳遞了威士忌的柔軟性，複雜的風味和沿海特色。

Tasting Notes

香氣
梨和蜂蜜，更多的熱帶香蕉香氣，
香草奶油，檸檬醬和橡木香料為輔。

口感
少許蜂蜜，檸檬甜餅，淡淡煙草和熟梨的味道。

尾韻
咸焦糖和乾燥橡木。