描述

“Omar Golden Muscat Brandy Cask Finish”

金香白葡萄（Golden Muscat）屬台灣特有釀酒葡萄，
是Muscat Hamburg（歐洲種）與Diamond（美洲種）之交配品種，亦為南投酒廠白蘭地之主要原料之一。

「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌（金香白蘭地桶）」係將南投酒廠自製威士忌原酒於台灣金香白葡萄陳釀的白蘭地橡木桶中熟成，
上層以白花及柑橘香氣為主，
中下層展現出蜂蜜、葡萄乾及太妃糖等香氣，交織著檀香的木質調性，香氣優雅迷人；
入口後混雜果乾及蜂蜜甜潤感，恰到好處的木質單寧澀韻，
將整體提升至甜而不膩，濃而不烈的平衡境界，充分表現出台灣金香白蘭地桶的特色。

Tasting Notes

香氣
白花及柑橘香氣

口感
入口後混雜果乾及蜂蜜甜潤感，恰到好處的木質單寧澀韻，
將整體提升至甜而不膩，濃而不烈的平衡境界，充分表現出台灣金香白蘭地桶的特色。

OMAR南投酒廠

2015年開始，南投酒廠結合過往豐富的水果酒釀製經驗及資源，
逐步推出原桶強度「荔枝酒桶」、「梅子酒桶」、「葡萄酒桶」、「柳丁酒桶」及「IPA啤酒桶」等系列風味桶，
創建了威士忌界最多元的風味桶宇宙，
現今，南投酒廠正式推出第六款風味桶：「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(金香白蘭地桶)」，
展現台灣特有且無可取代的風土韻味。