描述

亞伯樂酒廠的創辦人James Fleming在1879年成立了亞伯樂酒廠，
它位於斯貝賽的中心，是優質蘇格蘭威士忌原料大麥的產地。
亞伯樂以既長且寬的蒸餾器形狀，製造出酒質均衡香醇，口感多層次。
獨一無二的地理環境，加上酒廠先進的技術，早在19世紀時，亞伯樂酒廠便享有「最完美現代蒸餾廠」的美譽。

Aberlour Village位於蘇格蘭Benrinnes山腳下，周圍有著迷人的風景，及清澈的流水；
在1862年，James Gordon 及Peter Weir，在此地建造了一個蒸餾廠，並且以當地的村落名稱Aberlour 來命名，
酒廠的用水，皆來自於聖卓斯敦水井，這口井具有一千多年的歷史，也是當地教士為蘇格蘭高地居民，施以受洗禮的水源，
因為只有最純淨的水才可以當聖水，這種天然的神聖，也就是亞伯樂威士忌水源的保證。
現今的亞伯樂Aberlour釀酒廠，已經改用由Benrinnes山所流下來的山泉水源，釀製出金黃得琥珀色，
位於Speyside中心位置的Aberlour釀酒廠，不單是有著絕佳得水質，並使用著蘇格蘭優質的大麥，加上酒廠的先進技術，
早在19世紀，已被譽為最佳的釀酒廠。

非冷凝過濾(Non Chill Filtered)的威士忌，能夠保留最原始而完整的純粹風味，
當你打開此威士忌的那一剎那，迎面襲來的是橡木桶經過多年熟成的原始完美氣息。
因為採非冷凝過濾方式呈現，此款威士忌不建議加水或降溫飲用，會使威士忌變得混濁，
直接細細的品嚐它，帶給您最原始自然的美妙風味。

Tasting Notes

色澤
橘橙金

香氣
充滿著水果芬芳，融合柔順的焦糖與微微的黑巧克力片。

口感
一入口，水果香和溫熱堅果充滿整個味蕾，再來是焦糖和肉桂的香氣，然後濃郁的果香會在口中一直迴盪。

尾韻
味道持久濃郁，就好像黑巧克力在口中延綿不覺。

2015年蘇格蘭威士忌大師賽-金牌