描述

卡杜 (Cardhu) 是由兩位傳奇女性 Helen Cumming 和她的兒媳 Elizabeth 於 1800 年代共同創立，在當時以男性為主的威士忌產業中堪稱異數，
如同坦格利安家族 (House Targaryan)，由強勢而無所畏懼的「龍母」丹妮莉絲坦格利安 (Daenerys Targaryen) 所領導一樣。
創立自 1811 年的卡杜，可謂是斯貝塞區最古老的酒廠之一，採用小批次的蒸餾方式，打造出圓融而具有厚度、如絲綢般滑順的金黃酒液。

坦格利安家族最與別不同之處，是由女性帶領。與它相配的Cardhu釀造廠也一樣，於1800年代由Helen Cumming及其媳婦Elizabeth牽頭建立。
那個年代威士忌業幾乎完全由男性壟斷。它所生產的威士忌，帶蘋果香味，甜美之餘亦充滿層次。

Tasting Notes

香氣
蜜汁水果罐頭，太妃糖和一點草莓，紅蘋果和生薑等融合性極佳。

口感
餅乾、橡木和一點肉桂，朝著太妃糖和蘋果香調延伸。

尾韻
溫和的橡木味和焦糖牛奶。