描述

由格蘭傑酒廠首席製酒師比爾．梁思敦博士所悉心構思創意，旗下首款使用美國裸麥威士忌酒桶熟成的
「格蘭傑單一麥芽威士忌Glenmorangie Spios《辛香》」，
日前以品牌備受推崇的私藏系列（Private Edition）第九款之姿隆重上市。

「格蘭傑Glenmorangie Spios《辛香》」的命名，來自蘇格蘭蓋爾語的「Spice香料」之意，
以獨特風味與豐富個性，讓人遙想美國裸麥威士忌的鼎盛時期。
二十世紀初期，裸麥威士忌在美國享負盛名的酒吧大受歡迎，其獨特又富有辛香料調性的口感，
進而延伸創作出 Old Fashioned 及 Manhattan 等雞尾酒，在當時蔚為風潮。
不過隨著時光流轉，此類佳釀的風味於今日早已不復見。

Tasting Notes

這款2018年格蘭傑私藏系列Glenmorangie Spios《辛香》蘊藏著上個世紀美國裸麥威士忌黃金時代的優雅過往，
激發出罕見細緻口感與微妙辛香料風味的特殊佳釀，內行的威士忌鑑賞家和收藏家一定會喜歡這個私藏版本的最新力作，
一方面擁有格蘭傑的鮮明特色，卻蘊藏著美國威士忌優雅過往的不同風味。
口感濃郁又風味十足，讓人回想起美國裸麥威士忌的黃金時代，清新的草香味讓人想到櫻桃、丁香和綠草香味，
接著裸麥的香味在口中爆發出來，些許太妃糖、丁香和肉桂融合奶油味的香草芬芳，最後香甜味縈繞在舌齒之間。