Glenglassaugh Pedro Ximenez Sherry Wood Finish
Glenglassaugh
格蘭格拉索PX雪莉過桶單一純麥威士忌
- 產地:Highland 高地
- 酒精濃度:46%
- 容量:700 ml
原始價格:$650。$610目前價格:$610。
已售完
描述
位於 Glassaugh 溪邊,美麗 Sandend 灣東岸, Glenglassaugh 格蘭格拉索酒廠於 1875 年由當 地的商人 James Moir 創立。
1892 年售予 Highland Distilleries 故當時酒廠釀製出來的威 士忌曾經做為 Famous Grouse 和 Cutty Sark 的 原酒使用。
經歷過兩次的關廠, 2007 年時一群 投資客同時也是威士忌狂熱者買下,並在 2008 年復工。
2013 年由班瑞克集團買下,位於愛丁堡 的班瑞克集團是由酒界老手和首席釀酒師 Billy Walker 和夥伴Geoff Bell與Wayne Kieswetter 共同經營,Billy Walker 表示:「我們希望讓這個 指標性的酒廠全面恢復過往的榮光,同時讓他得 到應有的照顧。
我相信以我們對於威士忌的專 業,品牌的建立和強大的行銷能力,能讓格蘭格 拉索酒廠很快地達到另一個層次。」
有著”雪莉酒之王”的稱號,Pedro Ximenez 是一種香甜如甜點般的雪莉酒,
由日曬過後的 PX 葡萄所製成,有著豐沛的葡萄乾風味。透過在 PX 雪莉 桶內的熟成,
格蘭格拉索成熟水果般的 風味染上了日曬過後的溫暖,就像坐在海邊享用烤水果派般享受。
Tasting Notes
香氣
海綿蛋糕浸入蜂蜜和熱的熱巧克力醬中。一些草莓甜味。
口感
巧克力,紅糖和多汁的杏子。淡淡的花香調。
尾韻
粘性太妃糖布丁和藍莓。