描述

布萊爾阿蘇蒸餾廠位於perthshire郡的pitlochry鎮南方，是英國著名的光觀景點，景色宜人。
該蒸餾廠建於1798年原名為Aldour(蓋亞語為水獺之河)，為John Stewart 和Robert Robertson和建的，但營運不久後就關廠。
到了1825年，Robert Robertson將原廠擴建並改名為Blair Athol。
但在1832年賣給了名為Arthur Bell的調和酒商並在1998年納入帝亞吉歐集團並提供原酒。
也因為如此，在市面上很少看到布萊爾阿蘇蒸餾廠自己發售的產品。
酒廠風格為特殊的堅果香氣和淡淡的泥煤香。

一開瓶就是布萊爾阿蘇酒廠的招牌堅果香和雪莉桶香氣夾著讓人舒服的泥煤香，
入口酒體飽滿適中，麥香的香甜感充滿口中，最後泥煤的苦甜感殘留在喉中許久。

Tasting Notes

香氣
濃郁的菸草香搭配上巧克力、水果乾和蜂蜜的苦甜滋味

口感
酒體較薄，口感銳利，帶有些微硫磺的味道，水果乾的風味依然主導整體

尾韻
回歸平滑細緻，展現出單一純麥威士忌的優雅飽滿