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anCnoc Patrick Grant

anCnoc
安努克Patrick Grant Blas限定單一純麥威士忌

  • 產地:Highland 高地
  • 酒精濃度:54%
  • 容量:700 ml

原始價格:$700。目前價格:$650。

允許無庫存下單

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描述

An Cnoc 在蘇格蘭蓋爾語的意思為”山丘”
安努克的蒸餾廠為”Knockdhu”在蘇格蘭蓋爾語的意思為”黑色山丘” 1894年10月開始生產
當John Morrison先生買下此區時,其發現Knock Hill南側擁有數個非常清澈乾淨的泉水於是決定蓋一座威士忌蒸餾廠,
此蒸餾廠採用當地的灰色花崗石建造並於1894年10月開始生產,
此蒸餾廠採用16匹馬力的蒸氣機當動力創造出2500加侖/周的生產力,在當時為最現代化的蒸餾廠,
蒸餾廠位於盛產泥煤及優質大麥產區Moray,大北部蘇格蘭鐵道也由廠區旁通過。

1931年由於經濟大蕭條而關閉數年,1940-1945年二次世界大戰期間由於大麥的供應受到限制而被迫關場
1947年Knockhdu酒廠全面更新生產設備,如新的糖化槽、機械鍋爐、內燃機及新的製桶等,
1982年酒廠再次由於全球對蘇格蘭威士忌的需求下降而關閉 1988年售給Inver House Distillers並於1989年2月6日重新生產至。
非冷凝過濾保留原味 無焦糖調色純淨自然


Tasting Notes

色澤
黃金般的蜂蜜色澤

香氣
綿密的香甜,有著檸檬和糖漬橙皮的水果香氣,
隱約的苦甜巧克力與香草賦予這款威士忌層次及厚實感受。

口感
完整油脂豐厚的酒體,最初檸檬塔的風味爆發開來,
引領出蘭姆酒葡萄乾與黑巧克力香氣,微微的新鮮青草增添了清爽與和諧感。

尾韻
綿長令人感到滿足,苦甜可可的香氣綿延不絕。