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Auchentoshan Virgin Oak Batch.2

Auchentoshan
歐肯特軒處女桶二版單一純麥威士忌

  • 產地:Lowland 低地
  • 酒精濃度:46%
  • 容量:700 ml

原始價格:$900。目前價格:$830。

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描述

與眾不同的三次蒸餾 歐肯特軒酒廠創建於西元1823年,在蘇格蘭蓋爾語的方言中,AUCHENTOSHAN意指「原野的一角」,
這個名詞十分貼切地描繪出蘇格蘭低地的鄉村風景,當此地在1823年被發現時,四周就是圍繞著蒸餾廠。
歐肯特軒蒸餾廠在蘇格蘭已有一百八十多年的歷史,蒸餾廠位於充滿生氣的國際城市–格拉斯哥,並座落於低地克伯屈山丘下,
俯瞰著潔淨吳染的克萊德河,地理位置得天獨厚,因此方能孕育出歐肯特軒獨樹一格的完美酒質。
蘇格蘭低地是一個虛構的界線,約在敦巴頓至鄧迪一帶。十八世紀中,幾乎所有的蘇格蘭低地城市都擁有自家的蒸餾廠,
但現今只有三家仍然維持營運,因此更凸顯低地威士忌的稀有獨特。
歐肯特軒秉持百年來的傳統,在製造過程仍堅持採用傳統「3次蒸餾」法其他威士忌只經過2次蒸餾,將雜質分離,
賦予歐肯特軒與眾不同的生命力,創造出芬芳濃郁的香氣、甘醇細緻的口感、悠遠持久的餘味等特色。
不論是剛接觸單一純麥威士忌的初嚐者,或是尋求深度以及豐富性的威士忌鑑賞家,歐肯特軒絕對是一款值得推薦享用的單一純麥威士忌。

蘇格蘭威士忌酒廠歐肯特軒(Auchentoshan)要挑戰威士忌傳統信念,發表熟成於北美全新橡木桶Virgin Oak之威士忌酒款。
隸屬於Morrison Bowmore集團的歐肯特軒,是蘇格蘭唯一採用三次蒸餾的威士忌酒廠,內部燒黑的波本桶和雪莉桶做熟成。
歐肯特軒品牌大使Gordon Dundas表示:「歐肯特宣示少數生產Virgin Oak單一純麥威士忌的酒廠,三次蒸餾的新酒非常適合汲取炭化Virgin Oak酒桶的特有風味。」
Gordon Dundas提及:「該酒款自然展現低地威士忌的特質,微妙並充滿複雜性,每一次品味都可以捕捉到新的滋味,我想這款酒款能夠破除許多威士忌熟成迷思。」


Tasting Notes

色澤
閃亮琥珀色

香氣
甜美的香草奶油與橙皮、蘋果的香甜氣味,混合著蜂蜜與薑的香氣

口感
細緻優雅的滋味中,慢慢併發出香料的氣味

尾韻
些許辛辣的口感與果香迴盪口中