Deanston 1785 Heritage Sherry Cask Finish
Deanston
汀士頓1785傳承雪莉桶二次陳釀單一純麥威士忌
- 產地:Highland 高地
- 酒精濃度:40%
- 容量:700 ml
原始價格:$480。$400目前價格:$400。
允許無庫存下單
描述
看好台灣威士忌品飲者高度水平,蘇格蘭知名威士忌酒廠汀士頓再次為台灣量身打造推出
「汀士頓1785傳承雪莉桶二次陳釀-單一麥芽蘇格蘭威士忌」。
由帝仕德首席調酒師Kirstie MaCallum以珍貴西班牙雪莉桶陳年,同時向1785年棉花廠創立年份致敬,這也象徵汀士頓酒廠長久以來以友善分享,
自給自足為永續經營精神傳承,堅持以手工注入每道釀造工序中,真實呈現汀士頓經典柑橘,甜蜂蜜以及石楠花蜜風味,
是一支適合與親朋摯友分享品酩的酒款,限量12,000瓶,僅在台灣限定上市。
英商帝仕德行銷總監邵文美表示,台灣是蘇格蘭單一麥芽威士忌全世界第二名的市場,擁有最多元與成熟的威士忌品飲選擇,
其中,消費者對於雪莉桶風味的威士忌更是喜愛,各家酒廠皆推出不少代表作。「汀士頓1785傳承」除了保有汀士頓經典波本桶的風味,
更選用頂級雪莉桶進行二次熟陳,香氣濃郁分明,入喉餘韻果香甜美,完美平衡兩種風味。
堅持取用100%蘇格蘭大麥的汀士頓酒廠,專為台灣量身打造推出的「汀士頓1785傳承雪莉桶二次陳釀」,以示對單一麥芽領導市場的重視。
釀酒大師Kirstie MaCallum放入珍貴西班牙雪莉桶,保有汀士頓酒廠一貫的柑橘,甜蜂蜜以及石楠花蜜風味,
並帶有太妃糖,醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發,齊綻放於口中,層層堆疊出令人驚艷的美好口感。
不同於大多數酒廠為降低成本而大量使用自美國、加拿大的進口大麥,汀士頓全系列酒款採100%蘇格蘭原麥釀造,
為減少長途運送的碳排放,汀士頓不惜重本與蘇格蘭當地麥農簽約契作,自產地直送量少質精的純淨大麥,
麥農不需為了增加產量而使用非天然的耕作,真正做到愛護這塊風土而努力。
Tasting Notes
色澤
深琥珀金
香氣
在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾,奶油太妃糖及巧克力的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡
口感
一入喉帶出濃厚蜂蜜香草奶油滋味,緊接著熱帶水果乾香氣,伴隨醃漬後的水果風味於舌尖迸發,
並接續著出現經典柑橘及些許辛香料風味,層層堆疊出令人驚艷美好的口感。
純飲外更適合與高檔肉類食材搭配。
尾韻
細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻