描述

Glen Spey釀酒廠由James Stuart＆Co於1878年建造，名為Mill of Rothes。
酒廠一開始實際上作為一個燕麥粉廠而生 – 創始人詹姆斯斯圖爾特在冒險進入威士忌世界之前是玉米商。
在1887年Glen Spey酒廠被出售給倫敦的Gilbey公司之前的幾年裡，蒸餾設備被簡單地添加到現有的工廠中。
它在1970年將產能從兩個增加到四個。

Glen Spey（以及Glenlossie和Strathmill）繼續使用淨化劑。淨化器起到小型冷凝器的作用，將一部分酒精蒸汽返回鍋中進行再蒸餾。
因此，這會增加鍋內靜止的“回流”量。這導致酒體更輕盈的狀態。

Glen Spey唯一的酒廠裝瓶款式，大部分威士忌進入J＆B調和威士忌。

Tasting Notes

香氣
清淡芬芳，舒適的綠色乾草。融合樹脂、蜂蠟和蜂蜜甜味。

口感
柔軟光滑的果香，適度的麥芽和堅果。

尾韻
溫和的中等長度，帶有橡木和堅果的滋味。