現貨 | Glengoyne 21 Year Old Sherry Cask
Glengoyne
格蘭哥尼21年雪莉桶單一純麥威士忌
- 產地:Highland 高地
- 酒精濃度:43%
- 容量:700 ml
原始價格:$1,880。$1,780目前價格:$1,780。
庫存只剩 2
描述
蘇格蘭最美麗的酒廠格蘭哥尼成立於1833年.名稱緣由於Glen Guin 一意即野鵝成群聚集在蘇格蘭的峽谷,
其生產的單一麥芽威士忌得到伊莉莎白女王授予皇家保證與讚賞,
並在國際間各級酒品大賽中得到多項殊榮格蘭哥尼釀酒廠位於蘇格蘭高地一樹木繁茂的西高地交接處。
古典與創新圍繞此地.除了保留十九世紀古典氣息外,本釀酒廠是一崇尚傳統製法的釀酒廠延用木製大型發酵桶設備,
而非以機械化生產的不鏽鋼桶生產不加焦糖也不摻色素,世界品酒名家對格蘭哥尼讚嘆不絕,不同於其他大部分一般單一純麥威士忌。
始終堅持使用以空氣乾燥之麥芽而不使用泥炭乾燥的麥芽,保留最精華部分,數十年如一日。
如此的執著,使格蘭哥尼在所有巧妙優美的風味中更具精細、更豐富,且更能使格蘭哥尼自由地展現自有色。
有「隱藏麥卡倫」之稱的格蘭哥尼原與麥卡倫、高原騎士屬同一集團。
與麥卡倫一樣用上黃金大麥,而且由酒廠專業團隊精選出的100% First Fill 歐洲雪莉新桶中完全陳年21年,
成為少數能強調以初次充填 (First Fill) 雪莉新桶進行陳年的威士忌,尤其First Fill 雪莉新桶取得困難的今日更是難得,
格蘭哥尼21年為您展現出最優質風味與均衡口感
Tasting Notes
色澤
深琥珀色澤,酒腳綿密
香氣
成熟橡木及豐富蘋果水果香味,紅蘋果、太妃糖、雪莉酒、香料麵包捲
口感
豐富水果香伴隨綻放的橡木,濃郁雪莉酒香、蜂蜜橡木味與綿密芳香,天堂般肉桂風味結束
尾韻
較似蘋果果核非蘋果本身,口感伴隨雪莉酒、辛香料風味