Macallan Edition No.5

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Macallan Edition No.5 | Whiskemon

Macallan Edition No.5

Macallan
麥卡倫Edition-No.5單一純麥威士忌

  • 產地：Speyside 斯佩賽
  • 酒精濃度：48.5%
  • 容量：700 ml

原始價格：$1,680。目前價格：$1,510。

已售完

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描述

麥卡倫推出新款限量版威士忌EDITION NO.5，
麥卡倫攜手世界色彩權威Pantone Colour Institute以EDITION NO.5 向麥卡倫天然酒色的繁複多樣與複雜深度致敬。
這款單一麥芽威士忌緣起於釀酒工藝與色彩專業知識的結合，既頌揚釀酒工藝的複雜精細，也彰顯麥卡倫對於百分百天然酒色的承諾。

延續EDITION年度限量系列的精神，承襲自EDITION NO.1即開始的承諾，
引領消費者解鎖麥卡倫釀酒大師的傑作，透明而細膩地呈現出橡木桶在釀造過程中的重要角色。
每一個橡木桶都為威士忌賦予個性、建立風味並累積深度與厚度，因此才能創造出香氣和味覺的多重感官享受體驗。

釀造這款單一麥芽威士忌時，釀酒師特意完全選用美國橡木桶，
主要是因為美國橡木桶賦予威士忌如同閃耀在陽光下的麥芽金色，以及飽滿香醇的風味。
最後勾兌出一款閃耀著陽光麥金色，且擁有濃郁迷人風味的佳釀，散發濃郁飽滿的焦糖與新鮮水果香氣以及清新甜美的橡木馨香。

 

№ 5的酒標上有一串編碼：C5.V525.T20.2019-005，編碼含義如下：

  • C5：用了熟成於5種不同類型橡木桶的原酒；
  • V525：使用525桶酒混合調製而成；
  • T20：麥卡倫的酒色編碼，數字越大酒色越深；
  • 2019：發行年份；
  • 005：在Edition系列中的版本號。

 

Tasting Notes

色澤
沐浴陽光的大麥

香氣
香草和太妃糖的氣味，伴隨着肉豆蔻、鮮姜、檸檬羅勒和梨的香味

口感
鮮美甘甜的味道，焦糖慢慢滲入水煮桃子和熟梨。
很快伴隨着太妃糖的甜蜜和輕柔的橡木香味，這種氣氛中可依稀分辨出肉豆蔻和鮮姜的餘味

尾韻
回韻悠長而微甜

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