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Macallan Enigma

Macallan
麥卡倫湛藍Enigma單一純麥威士忌

  • 產地:Speyside 斯佩賽
  • 酒精濃度:44.9%
  • 容量:700 ml

原始價格:$2,850。目前價格:$2,780。

已售完

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描述

麥卡倫酒廠三百年歷史的精神堡壘Easter Elchies House 依舊傲立在斯貝河畔旁,那份不變的驕傲和堅持,
也就是麥卡倫一直保有的精神, 這樣的堅持才能與雋永的內涵相得益彰,成就經典中的經典。
來自於威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔區的麥卡倫,是取自單一酒廠的純麥威士忌。
位於斯貝河畔區,擁有蘇格蘭北部絕佳的純淨水質與釀酒氣候、地形等天然優 勢,天生就注定要成為威士忌的頂級精品。
麥卡倫除了擁有先天的水質、氣候和地形等優勢,對每一個製酒環節更是有著超乎 奢侈的堅持,也才能打造這無與倫比的醇和口感與豐富香氣。
除了得天獨後的自然條件外,麥卡倫最重要的釀酒技術還有對六大標柱的堅持,百年來的釀酒智慧遵循古法蒸餾,
只取二次蒸餾後16%最精華的酒心 及不含任何人工添加物,使用最高等級橡木桶進行陳年熟成的自然過程,
讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。

在雪利酒桶中陳釀,這是一款濃郁果味的威士忌–經典的麥卡倫!
Enigma 散發出生薑、巧克力、咖啡、乾果、葡萄、杏仁、蜂蜜、肉桂、燒焦的橡木、雪利酒和葡萄酒單寧的味道。

 


Tasting Notes

香氣
成熟橡木香氣透出果乾、香草、甜梨及肉桂芬芳。

口感
果乾與木質香料氣息充滿口中。生薑、肉桂及橡木香氣賦予深邃層次。

尾韻
持久飽滿,風味繚繞、久久不散,讓人難以忘懷。