描述

湯瑪丁威士忌酒廠為高品質蘇格蘭高地麥芽威士忌的代表，座落於Monadhliath山東部邊緣，Inverness以南。
成立於1897年，湯瑪丁是蘇格蘭最高的酒廠之一，為海拔315公尺。
Alt-NA-Frith的軟水，從山林間經過泥煤、石南及堅硬的花崗岩過濾後得到清澈純淨的高品質自然水源，創造出風味獨特，
融合豐富及溫醇口感的高地麥芽威士忌無庸置疑湯瑪丁的質量和一致性，已打造出一杯真正的佳釀。

地獄之犬的靈感是來自於湯瑪丁酒廠村落流傳已久的鬼故事：CuBocan庫伯肯是一條已經跟蹤湯瑪丁高地村落居民好幾百年的獵犬，
牠的故事已藉由地獄之犬日漸兇殘可怖行為更添傳奇色彩。

這個地方人煙罕至、極盡荒涼，每個世代會發生一次地獄之犬攻擊事件，每一次都是令人聞風喪膽。有一天一位酒廠工人很晚時還在外面走動，
就曾被一隻強大的黑色怪獸殘酷地追逐著，牠的鼻孔冒出白煙如螺旋般繚繞，牙齒則完全外露。

為了要感受獵犬的濃密獸毛，工人強迫自己把一切自然會產生的恐懼拋在腦後，他停了下來，用顫抖的雙手觸摸獵犬，
結果只看到可怕的魅影-庫伯肯，在他眼前逐漸消失，只留下一片完全死寂以及一陣如潑墨藍的煙幕，迅速地穿過泥煤荒地消逝。

Tasting Notes

色澤
淡金色

香氣
椰子與奶油香氣伴隨些許植物香草氣息，為荷蘭芹及芫荽。
煙燻味於一分鐘後開始出現，緊接在後的是萊姆、葡萄柚及柑橘的混合氣味
伴隨著豐富的杏仁及洋茴香的風味。

口感
一開始是如羽毛般的清爽口感，接著是有如蜜糖般的煙燻味。
伴隨著濃郁口感的丁香、肉桂及八角等風味，創造出一股難以詮釋的優雅口感。

尾韻
清爽的後味伴隨些許香甜的煙燻味。